Livre Cuisine au vin au fil des saisons

Jacqueline Ury a reçu le prix Curnonsky de la critique et de l'information gastronomique en 1999.

Cet ouvrage offre une déclinaison de la cuisine au vin au fil des quatre saisons. Les produits de chaque saison sont mariés à des vins de différentes origines dans des recettes faciles à réaliser et pleines de fantaisie. Au printemps, pain perdu au gaillac blanc ; en été, truite au riesling et petits légumes ; en automne, rosace de pommes de terre au foie gras et sauternes ; en hiver, fricassée de dinde au pinot noir...

Broché: 128 pages
Editeur : Hachette Pratique (27 mars 2002)
Collection : Les livrets du vin
Langue : Français
ISBN-10: 2012366872
ISBN-13: 978-2012366879

Prix 14.80 euros vendu 5 euros

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La cuisine au fil des saisons

LA CUISINE AU FIL DES SAISONS par Suzanne LABOUREUR illustrations de Jacques FERRAND
édité par PEMA pour Frigidaire
143 pages . Bon état . Dimensions 17 x 12 cm

4€ + 1.50 frais envoi

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La cuisine des 4 saisons

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De plus, les contributaires sont véritablement des jardiniers et proposent des associations de légumes et de fruits qui correspondent effectivement au rythme de production d'un jardin potager.

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Tupperware les 4 saisons de la cuisine

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Livre de cuisine : Tupperware les 4 saisons de la cuisine.
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Livre de cuisine de 143 pages.
Titre : les 4 saisons de la cuisine.
édition Tupperware de 1980.
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La cuisine au fil des saisons

de Suzanne Laboureur